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蛋设备厂家，烤鸭蛋设备供应，烤鸭蛋设备联系方式，烤鸭蛋专用设备，烤鸭蛋生产厂家，开封自动松花蛋机售后服务哪里有，自动烤鸭蛋设备，电烤鸭蛋设备腌制的时候要注意的就是步骤，还有就是每步骤的时候所需要的比例也是很关键的，自动松花蛋机，这个主要的就是根据自己的喜好来进行腌制的，然后就是不同的地区腌制的方法手段是不一样的，你可以根据自己喜欢的地方来进行收索，然后根据自己的喜好进行腌制，只要记住腌制的时候一定是干燥的鸭蛋，还有红泥要选择比较好的才能够出味的，接着就是腌制的时间要掌握好。

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操作步骤是：先将鸭蛋水煮、剥皮(需掌握火候，济源自动松花蛋机售后服务手机号，不然就煮熟了.)。如果煮久了，就会把鸭蛋煮熟，烤鸭蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸭蛋又会被烤烂。按照经验，煮的时间好控制在三-四分钟左右，让蛋黄还处于稠状是好的；

 加入调料腌制(配料为盐、味精、花椒皮、大料等)。  

鸭蛋与配料按重量比例为：每500克剥皮鸭蛋加入盐8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)；  

接着将鸭蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内，放入电烤箱中，一次升温到200℃-260℃，烤4-5分钟，然后自然降温，温度降到100℃后，再升温到150℃-220℃，烤45-60分钟，即完成全部工序。

鲜鸭蛋是含有丰富蛋白成分的蛋类，优质蛋白种类多。家养的鸭不是吃的养鸭场的饲料，更加天然，鸭蛋的营养价值也更高。鲜鸭蛋的做法有很多，一般可以直接当鸡蛋一样直接蒸，美味爽口，对小孩子来说无疑是一种非常好且易消化的食品。还可以和肉类一起煮，鲜美可口，增加肉质的口感、去油腻。当早餐直接放开水煮白水蛋既方便快捷又有营养价值。好吃不好吃还是看个人口不同，都是很不错。

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